琼中美食攻略
1. 五脚猪烤制
推荐：乌石农庄烤猪，外皮酥脆，肉质甘香。搭配山兰米饭更佳。
价格：约80元/斤
2. 鱼茶（发酵鱼）
提示：初尝者可选轻度发酵版本，配红薯粥缓解酸味。长征镇老字号店铺最正宗。
3. 山兰酒
饮用建议：酒精浓度低，冰镇后加蜂蜜，黎家宴会必备。
4. 三色饭
购买点：每周三营根镇集市，天然植物染色，甜糯不粘牙。
5. 石臼舂牛腩
特色：黎族秘制香料舂打，筋道有嚼劲，配野椒蘸料。
6. 蕉叶糍粑
季节限定：雨季新鲜芭蕉叶包裹，椰丝花生馅，蒸制10分钟即食。
7. 蚂蚁鸡火锅
吃法：野生小种鸡，涮入五指山野菜汤底，先喝汤再吃肉。
8. 竹筒饭
体验：黎寨现场制作，山兰米与鹿肉腊肠同蒸，竹香渗透。
9. 雷公根煲汤
功效：清热祛湿，本地人搭配猪骨慢炖4小时。
10. 芭蕉心炒螺肉
技巧：取芭蕉嫩心与山涧石螺同炒，酸辣开胃。
行程建议：建议租车自驾，早餐赴集市，午餐选寨子农家乐，晚餐体验长桌宴。注意部分菜肴需提前预约。